早報訊 明治奶粉退出中國市場後,日本明治又盯上適用人群更廣的酸奶市場,日前在華東地區推出“明治保加利亞式系列酸奶”。
  據明治乳業介紹,明治保加利亞式酸奶使用的乳酸菌是來自於酸奶名產地——保加利亞的保加利亞乳桿菌與嗜熱鏈球菌,在日本已生產了40年,至今為止是在日本唯一被保加利亞國認可的酸奶。明治保加利亞式酸奶生產中,通過在原奶中添加乳桿菌並通過溫度控制使其發酵而成。李繼成
  (原標題:明治奶粉在華退市又新推出酸奶品牌)
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